静岡の誇れる場所
先日、「日本平ホテル」に行ってきました。
富士山はほんのり見える感じ。
くっきり見えるのも綺麗ですが、富士山が浮いているように見えるこの感じも好きです。

ここ日本平ホテルのランチは、メインのお料理がチョイスでき、あとはバイキングです。
バイキングのお料理は様々な国のお料理があり種類も多く、色鮮やかで、全てが美味しく食べ過ぎてしまい、メインのお料理の前にお腹がいっぱいになってしまいます。
メインのお料理はお肉とお魚、ハンバーグなどからチョイス。
今回はお魚にしました。
「鯛のポワレ」
この綺麗なピンクのソースは梅のソースでした!
私だったら無難に?バルサミコとかで味付けしてしまうところ 笑
お魚にしてよかった!!

こちらは、バイキングのお料理の一部です。
「筍と桜海老のリゾット」
「春」をめいいっぱい感じました!

桜は7分咲きくらいでしたがとても綺麗でした。

↓ この写真は昨年の秋に訪れた時の写真ですが、スッキリ晴れているとこんな景色です。
絶景です!!
静岡の誇れる場所の一つです。

